自炊記録【11月】
このまま一気に11月。
今月はとある料理YouTuberに出会って、ちょっと楽しくなった話。
1日（金）休
2日（土）休
3日（日）チヂミ、ビビンバ※bibigo、中華スープ
4日（月）寄せ鍋、ほうれん草のおひたし
5日（火）月見チキン、味噌汁
6日（水）休
7日（木）エビマヨ、味噌汁、ほうれん草のごま和え、かぼちゃの煮付
8日（金）旨辛餃子、味噌汁、ほうれんそうのごま和え
9日（土）じゃがいもとミンチのチーズ焼き
10日（日）味噌鍋
11日（月）肉じゃが、味噌汁
12日（火）さつまいもと鶏もものソテー、味噌汁
13日（水）手羽元の酢煮
14日（木）～19日（火）休
20日（水）おでん
21日（木）プルコギ、ミスジ、味噌汁
22日（金）麻婆豆腐、具沢山味噌汁
23日（土）24日（日）休
25日（月）とりももとさつまいもの照り焼き、味噌汁、ピーマンの焼浸し
26日（火）カレー鍋（無印）
27日（水）休
28日（木）ハンバーグ、味噌汁、ほうれん草のお浸し、サラダ
29日（金）月見チキン、ほうれん草のごま和え
30日（土）炊き込みご飯、ほうれん草のごま和え、かぼちゃの煮付
Instagramで見かけた料理アカウント「ももせ｜日韓ハーフの簡単ごはん」。
基本フライパン一つで作れてそのまま食卓に出せちゃうからめっちゃラク。しかも簡単で美味しい。エビマヨとか旨辛餃子、月見チキンは鶏ももと目玉焼きだけなのに美味しくて助かる。
美味しく、ラクに、が自炊継続の鍵だからね。
自炊記録【10月】
そして10月。
今月くらいから鍋が増えてきました。本当にラクでいい。
1日（火）ハンバーグ、さつまいもの味噌汁
2日（水）～4日（金）休
5日（土）？
6日（日）焼肉、キャベツのスープ
7日（月）お好み焼き、豆乳キムチスープ
8日（火）野菜煮込みスープ
9日（水）そばめし
10日（木）休（夢庵）
11日（金）もやしとレタスのナムル、卵焼き
12日（土）マッシュルームオムライス、もやしスープ、えのきの唐揚げ
13日（日）ピーマンの肉詰め、えのきと玉ねぎの味噌汁
14日（月）～18日（金）休
19日（土）ポークビーンズ
20日（日）手羽先の甘辛煮、551焼売、ポークビーンズ
21日（月）角煮、味噌汁
22日（火）カレー
23日（水）休（唐揚げ）
24日（木）クリームシチュー
25日（金）休（ラーメン）
26日（土）鶏白湯鍋※無印
27日（日）生姜焼き、味噌汁
28日（月）寄せ鍋、卵焼き
29日（火）なすと鶏の甘酢炒め、味噌汁、えのきの唐揚げ
30日（水）休
31日（木）豚・白菜・もやし鍋
無印の鶏白湯鍋も美味しかった！
ほんのり生姜の香りがしてオシャレな味。普通の鶏白湯味がさっぱり感じて、飽きずに食べられていい！生姜を美味しいと感じられる大人になったってことかな～なんて思いながら。
自炊記録【9月】
ちゃんと記録は手元でつけているんです。
・・まぁメモ程度だから別にいいんだけど。
1日（日）☀そばめし / ☽ポークビーンズ
2日（月）ピーマンの肉詰め
3日（火）キムチ炒飯
4日（水）休（麻婆豆腐）
5日（木）鮭のバター焼き、プルコギビーフ
6日（金）休
7日（土）休（ピザ）
8日（日）キムチスープ
9日（月）坦々スープ、プルコギビーフ
10日（火）鶏もものクリームスープ
11日（水）休
12日（木）キムチときのこのスープ
13日（金）休
14日（土）休
15日（日）野菜餃子※無印、キャベツと卵のスープ
16日（月）坦々スープ、カレイの煮付
17日（火）鮭と豆乳のスープ、里芋とかぼちゃの煮付
18日（水）休（ケンタッキー月見バーガー）
19日（木）休（阿佐ヶ谷キッチン）
20日（金）休
21日（土）豆乳坦々スープ、鮭と舞茸の炊き込みご飯※無印、さつまいもと鶏ももの甘辛炒め
22日（日）休
23日（月）豆乳キムチスープ
24日（火）鶏もも・さつまいも・レンコンの甘酢炒め、納豆、キムチ
25日（水）牛乳坦々スープ、おくらとツナのマヨ和え
26日（木）休
27日（金）鶏ももとキャベツのガーリック炒め
28日（土）カレー、かぼちゃの金平
29日（日）休
30日（月）休
9月は無印にお世話になりました。
野菜餃子に鮭と舞茸の炊き込みご飯、いい意味でおうちごはんのような味付けで親しみやすくて食べやすかった。
あとはケンタッキーの月見バーガー！これだけは外せない。
さすがに期間中2回までで我慢しました。
今年の月見はケンタッキーのみ堪能しました♡
秋の味覚がおいしくなる季節ですね。
自炊記録【8月】
風のように過ぎ去った8月。
怪我をして口が開きにくい状態の夫にあわせて、汁物だったり薄いものを作ることになった8月後半です。これがなかなか難しい。
1日（木）冷やしラーメン
2日（金）うどん
3日（土）休
4日（日）ポトフ
5日（月）冷しゃぶ
6日（火）休
7日（水）プルコギビーフ、サンチュ
8日（木）〃
9日（金）クリームシチュー
10日（土）フライパン焼売、枝豆ポタージュ
11日（日）カニクリームコロッケ、なすの焼浸し
12日（月）肉じゃが、味噌汁
13日（火）？
14日（水）かぼちゃの煮物、鶏とブロッコリーのクリームスープ
15日（木）キーマカレー、かぼちゃの煮物 / うどん
16日（金）ししゃも
17日（土）白菜と豚ロースのミルフィーユ鍋、なすの焼浸し
18日（日）棒餃子、中華スープ
19日（月）そうめんチャンプル、卵味噌汁、棒餃子
20日（火）グラタン、サラダ
21日（水）22日（木）休
23日（金）牛肉とニンニクの芽の炒め物
24日（土）休
25日（日）キャベツの豚ロース巻き、えりんぎと玉ねぎの味噌汁
26日（月）休
27日（火）クリームシチュー
28日（水）そばめし、かぼちゃの煮物
29日（木）カレー、かぼちゃの煮物
30日（金）カレー、なすのソテー、かぼちゃの煮物、吉祥寺さとうのメンチカツ
31日（土）休（サイゼリヤ）
カレーとかシチューとか麺類が目立ちますね。あまり咀嚼に力がいらない、流し込める系のメニュー。今まであまり意識してこなかったけれど、分厚いものが噛めるって結構幸せだったんだなと（笑）食べ応えに直結する。
そして先月分で紹介したアイリスオーヤマの電気圧力鍋が今月も大活躍！かぼちゃの煮物は舌で潰せるくらいホロホロになるし、スープ系のレシピもフル活用させていただいた。そして暑くない。有難い・・！
8月のトピックは2つ。
- 吉祥寺さとうのメンチカツ 初実食！
いつも行列の吉祥寺のメンチカツ。悪天候の日にガラガラだったので買ってきてくれました。これがゲンコツばりの大きさで、家で温めなおしてもジューシー。1個でご飯一杯いけちゃうくらい旨みたっぷりで、最後までおいしい、おいしいと言いながら食べていました。悪天候の日、オススメです。 - サイゼリヤのコスパに感動
高校時代に大変お世話になったサイゼリヤ。しばらく足が遠のいていたけれど（近くにないの）、久々に赴けば低価格すぎて驚愕。ハンバーグとかパスタが400円代で食べられて、2人でお腹いっぱい食べても1650円でした。しかもちゃんと美味しい。むしろ昔より美味しくなってる気がする。なにごと？物価高のご時世で、学生だけじゃなくて全人類の見方だと思いました。近所にもクレ～～
もうしばらくメニューには気をつかう日々が続きそうだけど、それもまた自炊ということで。
GRⅢxを手に入れた！！
悩みに悩んで、やっとの思いでGRⅢXを手に入れました～～！！
新品は受注生産はおろか、予約販売もしていない。
唯一HDFシリーズはたまにRICOH公式で抽選販売を行っているようですが、トライしても当たらない。ぜんぜん当たらない。
それなら中古で！と新宿西口ヨドバシカメラ界隈をめぐっても、まったく出会えない。というかあの辺り、中古カメラショップがひしめき合ってるのね。初めて知った。
ネットで調べるとメルカリで出品されているものがたくさんヒットするけれど、20万円くらいが平均価格。定価14万円代やぞ？？と思いながら諦めて、でも諦めきれなくて探し続けていると、マップカメラ（オンライン）でぽつぽつ出品されているという情報にたどり着く。マップカメラって新宿で見たぞ・・
どうも毎日11:45前後の時間に1～2台ずつ出品されるそうで。数日マップカメラオンラインをはっていると分かったことが5つ。
- 毎日11:45前後に出品される（出ない日もある）
- 出ても1～2台
- マップカメラには中古品のランクがあって、美品・良品が多い（新同品か美品が安心かな）
- 通常モデルもあれば、urbaneditionとか限定モデルが出ることもある
- （ほぼ）秒速で売れる
というわけで毎日11:40にアラームをかけて、そこから5分間はマップカメラの画面と睨めっこする日々が続く。そしてついに先日GRⅢX（美品）をゲット！
届いて2日くらいしかたっていないので、とりあえず入手の喜びをば。
ポケットに入るサイズのコンデジ、毎日の相棒として使いこんでいきたい所存。
自炊記録【7月】
すでに8月も後半に入ってしまっていますが、7月の自炊記録。
今月は魔法のアイテムを手に入れたので自炊が各段にラクになりました。感動。
1日（月）オムライス
2日（火）つけ麺
3日（水）お好み焼き
4日（木）肉まん、麻婆豆腐、冷しゃぶ
5日（金）～7日（日）休
8日（月）ししゃも、ズッキーニのボート焼き、タン塩レモン
9日（火）牛肉とニンニクの芽の炒め物、味噌汁
10日（水）ピーマンのそぼろ丼、味噌汁、もやしときゅうりのナムル
11日（木）ハンバーグ、味噌汁
12日（金）～14日（日）休
15日（月）すき焼き
16日（火）ピーマンとごぼうのピリ辛焼き、ピーマンのおかか炒め、なめこ味噌汁、かぼちゃの煮つけ
17日（水）無水カレー
18日（木）19日（金）休
20日（土）豚バラ大根、味噌汁
21日（日）ロールキャベツ、味噌汁
22日（月）さばの味噌煮缶と大根煮、キャベツナムル、サラダチキン
23日（火）休
24日（水）かれいの煮つけ、味噌汁、しいたけの柚子胡椒あえ
25日（木）焼売、うな丼、卵焼き
26日（金）休
27日（土）お好み焼き
28日（日）鮭のちゃんちゃん焼き/シフォンケーキ
29日（月）30日（火）休
31日（水）カニクリームコロッケ、中華スープ
今月ゲットしたのはコチラ↓
アイリスオーヤマの電気圧力鍋KPC-MB3 ヘルシープラス！
電気圧力鍋は初めましてだったのですが、この子が優秀で優秀で・・
- 火を使わないから汗だくにならない
- 調理中はほったらかしで他のことができる
- コンロ3口＋電気圧力鍋になるから品数が増えて食卓が豊かになる
- レシピブックが付いていて、献立を考えなくていい
夏の自炊の救世主。火を使わなくていいって素晴らしい。コンロを使うと換気のために窓を開けるから部屋が暑くなってやってられないのですけれど、この子がいると切って放り込んでスイッチ押すだけで完成しちゃうから感動的。快適すぎる。
調理中は本当に何もしなくていいから、マンガも読めるしスマホもいじれる。火加減を気にしなくていいってなんて楽なの・・と感激している。
レシピブックが付いているので、毎日「今日は何つくろう・・」と悩むことも減りました。レシピブック順番に作ってたら少なくとも1ヶ月は耐えられる。しかもほぼ90％くらいの確立で美味しくできる。慣れるまでは味の調整が難しい気はするけど（レシピ外の材料入れてるときがあるからかもしれないけど）。あと、カレーとか匂いのキツいレシピは内ゴムに沁みついてなかなか取れないというデメリットは少々。。
・・と宣伝まがいなことばかり書きましたが本当にありがたい家電です。結婚祝いに会社のメンバーからいただいたのですが、QOLを爆アゲしてくれる便利家電になること間違いなし！です！！
そして7月は誕生日旅行で会津若松に行ってまいりました。
食べたものぜんぶ美味しかったのですが、その中でも印象的だったのは「わっぱ飯」。
できたてホカホカで、お弁当ばりにおかずもたっぷりで食べ応え抜群！
いくつか有名店もあるようなので、気になるビジュアルのわっぱ飯を求めて店舗探ししてみてもいいかもしれません。ちなみに私が行ったのはココ↓
7月は食が豊かな月でした。ハッピー！
都会の街中で思うこと（不満）
すっっごく器の小さい話をしますよ。
東京の街中で、主に通勤時などのわりと道が混んでいるときに毎日感じることなんですけど。
人を追い越すのなら、追い越したい人の2倍の速度で歩いてくれ。
車の教習所でも習うでしょう？追い越して前に入る時はスピードを上げてからにしましょう、って。あれです。
ほぼ同じスピードで前に入ってきたのに、私に靴の踵を踏まれて振り返らないでほしい。あんたが遅いから追突してんのよこっちは。
そういう人に限ってスマホ見ながら歩いてたらするからね、このパターンは本当に許せん。脇見運転で起こしてる事故だからな？？と煽りたくなる。
スマホの話が出たのでもうひとつ。
画面を横にしながら歩いてるヤツはなんなの？？
他人の邪魔をし、歩くスピードのリズムを乱し、挙句自ら事故ってるのになぜ辞めない？？と問い詰めたくなるのです。
地図とか急ぎのLINEとかならまだわかる。動画見ながら歩くのは本当に意味がわからん。やるなら道路の端を歩けと追いやりたい。
昔はスマホ触ってても見えてる範囲は広かったよ。でもここ最近は狭くなってるのを体感する30代なのに、40オーバーの人たちが見えてるわけないでしょう。。と声を大にして言いたいのです。
なんだか心の狭い話をしてしまったけれど、改めて東京は本当にいろんな人がいるなと思う。
田舎だと狭すぎて息苦しさを感じることもあるけれど、都会は自分の常識を超えてくる人と毎日のように会うから自分に馴染ませるのがたいへん。
情報量が多すぎて、自分がどんな人間なのか分からなくなることが多いなと感じます。アイデンティティが育まれた環境から離れて暮らすと、新鮮なことは多いけど何が好きだったっけ？何が得意で何が苦手だった？と立ち止まってしまうことも多い気が。
自分だけで自分のことを知るって難しいから、何かから刺激を受けながら自分を確かめていくことを忘れないようにしたいなと、休みボケの頭で思った次第です。
もう2週間休みがほしいなー。
